福岡 平尾ランチ 絶品鴨重はここにあった!「Kagi 鴨と日本酒」

ランチ

福岡平尾にある「Kagi 鴨と日本酒」へ行ってきました!

西鉄平尾駅から徒歩15分ほどです。小高い丘にある緑の建物です!

事前に予約し、12時頃お店到着。

こぢんまりした落ち着く雰囲気です。

この日は国産鴨の鴨重セット(2,500円)を注文。初めての鴨料理でドキドキしています

事前に予約していたので特典の茶碗蒸しが出てきました!

優しいだしの味がとっても美味しい

鴨重が登場!この見た目はテンションがあがる

卵とトビコを乗せていただきます。

鴨は2日間かけて仕込んでいるそうで、とってもしっとり柔らかいです
だし(?)で味付けがしてあるのでそのまま食べても十分美味しいのですが、付属のタレを付けても美味しかったです!

鴨肉は普段食べている鶏肉とはまた違った独特な味で、ジビエだけど臭みはなくあっさりとヘルシーな味です

食感はしっとり柔らかく、鶏肉より少しコシがあるような感じでした!

鴨肉を食べてみたい方、鴨好きの方におすすめのお店です!

最後に抹茶アイスと温かいお茶が出てきました!

筆者が行った時間帯は1人だったのですが、店主の方の人柄がとても良く話しやすい方だったので1人で居づらいと感じることは全くありませんでした

ランチは3組限定なのでぜひ予約して行ってみてください!

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