福岡 篠栗にある「篠栗珈琲焙煎所」に行ってきました！
外観がおしゃれすぎてカフェというより誰かの豪邸に見えますw
日曜日の昼13:00頃に訪れたのですが、軽食メニューもあるからかすでに満席かつ前に3組待ち客がいました
他にすることもないのでのんびり待つことに。20分ほどで席に通してもらえました
奥には焙煎工場が見えます。他にも藝大出身者が描いたすごい絵画とかもあるので、座る席によってまた楽しみ方が変わってきそうです
ランチで満腹だったのでコーヒーのみ注文。せっかくなので大会で(?)一位を獲得したという1,500円するコーヒーを注文しました
ハンドドリップとフレンチプレスどっちがいいか聞かれたので、ハンドドリップにしました
もしかして目の前でパフォーマンスしてくれるのかな！？とウキウキしていましたが、そんなことはありませんでした笑
あと、店内はずっと満席なのに店員さんが圧倒的に少なく、皆さん険しい顔でバタバタ作業されていてとても大変なんだろうなあって思いました
なので正直あんまり癒やされません笑（経営者さんもっとお店の人雇ってあげて〜）
まず食器がすごい！なんだこれ！
地元名産の「上野焼(あがりのやき)」という食器が使われているそうです。
友人が頼んだブレンドコーヒーの場合は普通のマグカップだったので、高いコーヒー限定でこちらの食器が使われているっぽい。特別感があって嬉しかったです
ちなみに店内中央にも食器が飾ってありました（色違いもかわいい）
コーヒーは高いだけあって、素人でも他のコーヒーとはぜんっぜん違うことが分かります
苦みは全く無いけど深い味がします、舌触りも良くてとても気に入りました（フレーバーのカードも貰えました）
コーヒーってハマると沼なんだろうなとか思いつつ、次のお客さんも待っているので1時間しないくらいで退店
店員さんの数が増えてもう少しゆとりある空間が広がっていれば最高だなとは思いますが、それ以外は大変気に入ったのでまた行きたいです！
コメント